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Persil frisé vert foncé
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Persil frisé vert foncé
Référence :
GRPERSFRIS
Le persil frisé vert foncé est une plante aromatique produisant des feuilles frisées et finement ciselées au goût très prononcé mais moins parfumé que le persil simple.
Originaire d'Asie occidentale, le persil a été cultivé dans la Grèce antique pour ses propriétés médicinales.
Il est aujourd'hui le plus cultivé et le plus utilisé comme condimentaire dans le monde.
Riches en vitamines A et C, le persil est utilisé pour relever le goût des plats de viandes et de poissons. Il peut aussi être utiliser en persillade ou haché avec de l'Ail.
C'est un incontournable des salades, il apportera couleurs et saveurs.
Facile à cultiver, il poussera aussi bien en pot qu'en pleine terre.
Comment semer et cultiver le persil frisé vert foncé au potager ?
CHOIX DU SOL : Le persil préfère les sols frais, riches en humus. Il apprécie les zones plutôt ombragées.
SEMIS : Semez vos graines de persil frisé de mars à septembre, en pleine terre, en ligne ou à la volée. Il peut se cultiver en pot ou balconnière si vous ne possédez pas de jardin.
CULTURE : Maintenez le sol propre, et arrosez suffisamment pendant les fortes chaleurs.
RECOLTE : Les feuilles de persil se récoltent au fur et à mesure des besoins. Coupez avec des ciseaux ou en cassant quelques branches.
CONSEILS : La levée du persil est souvent lente, nous vous conseillons de tremper vos graines aromatiques dans de l’eau avant le semis. Vous pouvez employer les feuilles comme garniture de plats. Se conserve très bien au congélateur.
ASSOCIATION : Associez le persil frisé avec la tomate car elle leur apportera vigueur.
LE SAVIEZ-VOUS ? Vous utilisez le persil en infusion, c'est un excellent diurétique, il lutte efficacement contre la cellulite, la goutte ou le rhumatisme.
https://www.lesserresdesangatte.kingeshop.com/Persil-frise-vert-fonce-cbaaaahka.asp
2024-12-31
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